Número CAS 6915-15-7, 617-48-1 e 97-67-6, ácido málico USP NF BP Pure FCC Food Grade Manufacturers

Fornecedor, fabricante, exportador de ácido málico, a Muby Chemicals do Mubychem Group, fundada em 1976, é a fabricante original de especialidades químicas, excipientes farmacêuticos, produtos químicos para fragrâncias e sabores, produtos químicos para reagentes, produtos químicos para fraturamento de gás de xisto na Índia. O Mubychem Group possui várias instalações de fabricação espalhadas pelo oeste da Índia e contatos em todo o mundo e fabricantes terceirizados. Estamos exportando globalmente para países como EUA, Canadá, Europa, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Tanzânia, Quênia, Egito, Nigéria, Camarões, Uganda, Turquia, México, Brasil, Chile, Argentina, Dubai, Coréia, Vietnã, Tailândia, Malásia, Indonésia, Austrália, China, Alemanha, França, Itália, Portugal etc.

Os produtos são oferecidos de acordo com as especificações exigidas e na forma e tamanho corretos em mm ou malhas ou mícrons conforme especificado pelo comprador. Pedidos de pequenas e grandes quantidades são atendidos .

As unidades participantes possuem uma ou mais acreditações como FDA - aprovação cGMP e GLP, certificação ISO-9001, registro "REACH", ISO-14001, ISO/IEC 17025, ISO-22000, FSSC 22000, ISO 45001, certificação Kosher, certificação Halal , APPCC, FSSAI. Oferecemos comercial puro e IP BP EP Ph Eur USP NF JP FCC Grau alimentício Grau de reagente analítico de produtos químicos

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Ácido Málico Número CAS 6915-15-7, 617-48-1 e 97-67-6, Número CE EINECS 230-022-8 e 202-601-5, Código HS ---**; Peso Molecular 134,09, Fórmula Molecular: C 4 H 6 O 5

Esta é uma tradução de computador da nossa página web. Para esclarecimentos e ficha de dados de segurança, SDS, MSDS, visite nossa página em inglês Fabricantes de ácido málico.

O ácido málico é um composto orgânico com a fórmula HO2CCH2CHOHCO2H. É um ácido dicarboxílico produzido por todos os organismos vivos, contribui para o sabor agradavelmente azedo das frutas e é usado como aditivo alimentar. O ácido málico tem duas formas estereoisoméricas (enantiômeros L e D), embora apenas o isômero L exista naturalmente. O ácido málico, quando adicionado a produtos alimentícios, é indicado pelo número E E296. O ácido málico é a fonte da acidez extrema nos produtos de confeitaria produzidos nos Estados Unidos, os chamados doces extremos. Também é usado com ou no lugar do ácido cítrico menos azedo em doces azedos.

Especificações de Grau de Ácido Málico BP Ph Eur

C4H6O5 --- 134.1 --- CAS 6915-15-7
Ação e uso: Excipiente.

DEFINIÇÃO
Ácido (2RS)-2-hidroxibutanodióico.
Teor: 99,0 por cento a 101,0 por cento (substância anidra).

CARACTERÍSTICAS
Aparência : Pó cristalino branco ou quase branco.
Solubilidade : Muito solúvel em água e álcool, pouco solúvel em acetona.

IDENTIFICAÇÃO
A. Ponto de fusão: 128C a 132C.
B. Espectrofotometria de absorção no infravermelho.

TESTES
Solução S : Dissolver 5,00 g em água R e diluir para 25 ml com o mesmo solvente.
Aparência da solução : A solução S é límpida e incolor.
Rotação óptica : - 0,10° a + 0,10°, determinado na solução S.
Substâncias insolúveis em água : Máximo 0,1 por cento.
Substâncias relacionadas Limites
de cromatografia líquida : (Favor ver a monografia original) impureza A: não mais que duas vezes a área do pico correspondente no cromatograma obtido com a solução de referência (b) (1,0 por cento); impureza B: não mais que 0,25 vezes a área do pico correspondente no cromatograma obtido com a solução de referência (b) (0,05 por cento);
qualquer outra impureza: para cada impureza, não mais que 0,5 vezes a área do pico devido à impureza B no cromatograma obtido com a solução de referência (b) (0,1 por cento);
total de outras impurezas: não mais que 2,5 vezes a área do pico devido à impureza B no cromatograma obtido com a solução de referência (b) (0,5 por cento);
desconsiderar limite: 0,1 vezes a área do pico devido à impureza B no cromatograma obtido com a solução de referência (b) (0,02 por cento).
Metais pesados : Máximo 20 ppm.
Água : Máximo 2,0 por cento, determinado em 1,00 g.
Cinzas sulfatadas : Máximo 0,1 por cento, determinado em 1,0 g.

ENSAIO
Dissolva 0,500 g em 50 ml de água isenta de dióxido de carbono R. Titule com hidróxido de sódio 1 M determinando o ponto final potenciometricamente. 1 ml de hidróxido de sódio 1 M é equivalente a 67,05 mg de C4H6O5.

IMPURITAS
Impurezas especificadas A, B. (Consulte a monografia original)

R' --- COOH --- R

A. R = CO2H, R' = H: ácido (E)-butenodióico (ácido fumárico),
B. R = H, R' = CO2H: ácido (Z)-butenodióico (ácido maleico).


Ácido Málico Grau USP

C4H6O5 134,09
Ácido hidroxibutanodióico, (±)-.
(±)-ácido málico.
Ácido (±)-hidroxisuccínico CAS 617-48-1

O ácido málico contém não menos que 99,0 por cento e não mais que 100,5 por cento de C4H6O5.

Identificação : Absorção por Infravermelho 197K, em amostra não seca.
Resíduo na ignição : não mais que 0,1%.
Substâncias insolúveis em água : Dissolver 25 g em 100 mL de água, filtrar a solução através de um cadinho filtrante tarado, lavar o filtro com água quente e secar a 100 até peso constante: o aumento de peso não é superior a 25 mg (0,1 %).
Metais pesados : 0,002%.
Ácidos fumárico e maleico : Para passar no teste. Não são encontrados mais de 1,0% de ácido fumárico e não mais de 0,05% de ácido maleico.
Impurezas orgânicas voláteis : atende aos requisitos.
Ensaio: Transferir cerca de 2 g de Ácido Málico, pesado com precisão, para um balão cônico, dissolver em 40 mL de água recentemente fervida e resfriada, adicionar fenolftaleína TS e titular com hidróxido de sódio 1 N VS até a primeira aparência de uma cor rosa fraca que persiste por não menos de 30 segundos. Cada mL de hidróxido de sódio 1 N é equivalente a 67,04 mg de C4H6O5.


Ácido Málico Grau Alimentício FCC

Ácido DL-Málico; Ácido Hidroxisuccínico;
Fórmula do ácido 2-hidroxibutanodióico
C4H6O5 peso 134,09
INS: 296 CAS 617-48-1

DESCRIÇÃO
O ácido málico apresenta-se como um pó ou grânulos cristalinos, brancos ou quase brancos, com um sabor fortemente ácido. Um grama se dissolve em 0,8 mL de água e em 1,4 mL de álcool. Suas soluções são opticamente inativas. Ele derrete a cerca de 130C.
Função : Acidificante; Agente aromatizante.

REQUISITOS
Identificação : O espectro de absorção infravermelha de uma dispersão pura da amostra entre duas placas de brometo de potássio exibe máximos apenas nos mesmos comprimentos de onda de uma preparação semelhante do Padrão de Referência de Ácido Málico da USP.
Ensaio : Não inferior a 99,0% e não superior a 100,5% de C4H6O5.
Ácido Fumárico : Não mais que 1,0%.
Chumbo : Não mais de 2 mg/kg.
Ácido Maleico : Não mais que 0,05%.
Rotação óptica (específica) [α]25°/D : Entre −0,10° e +0,10°.
Resíduo na Ignição : Não mais que 0,1%.
Matéria insolúvel em água : Não mais que 0,1%.

Exportadores para EUA Canadá Emirados Árabes Unidos Europa África do Sul Tanzânia Quênia Uganda Egito Nigéria Turquia México Brasil Argentina Chile Dubai etc.

Fornecedores, exportadores, importadores, fabricantes globais ou internacionais

Fabricantes:

MUBY CHEMICALS
Ambernath Mumbai, Ankleshwar Gujarat, India
TEL: India (OFFICE) +912223770100, +912223726950
Current Date Time in India GMT+5:30

e-mail: info@mubychem.com

USA, Canada, Mexico and other American
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Call toll-free 1-844-682-9243 (1-844-MUBYCHEM)

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